Údolí řeky Hunza se nachází na hranici mezi Indií a Pákistánem a je známé také jako "oáza mládí". Proč? Průměrná délka života místních obyvatel je 110-120 let.
Téměř nikdy nejsou nemocní a vypadají mladě. Jejich dlouhověkost je pro vědce stále záhadou.
Obyvatelé údolí Hunza se na rozdíl od okolních národů velmi podobají Evropanům.
Podle legendy tento trpasličí horský stát založili vojáci armády Alexandra Velikého během jeho "tažení" do Indie.
Hunzové jsou pobaveni tím, že je někdo stále nazývá horským národem. Koneckonců se usadili poblíž slavného "horského místa setkání". - místo, kde se sbíhají tři nejvyšší pohoří světa - Himálaj, Hindúkuš a Karakorum. Dnes Hunzu spravuje pákistánské ministerstvo Kašmíru a severních území. Jednou z hlavních atrakcí Hunzy je ledovec, který sestupuje do údolí jako široká studená řeka.
Mají svůj vlastní jazyk - burušštinu (příbuznost s žádným ze světových jazyků zatím nebyla zjištěna, i když všichni zde umí urdsky a mnozí i anglicky), vyznávají islám, ale ne ten, na který jsme zvyklí - ismá´ílité jsou jedním z nejmystičtějších a nejtajemnějších náboženství.
Proto v Hunze neuslyšíte obvyklé výzvy k modlitbě. Obrácení se k Bohu je osobní záležitostí a pro každého je to samostatný čas.
Hunzové plavou v ledové vodě i v patnáctistupňových mrazech, hrají venkovní hry až sto let, jejich čtyřicetileté ženy vypadají jako dívky, v šedesáti zůstávají štíhlé a půvabné a v 65 letech rodí děti. V létě jedí syrové ovoce a zeleninu, v zimě sušené meruňky a klíčky, ovčí sýr.
Zajímavé je i něco jiného: během "hladového jara" (období, kdy plody ještě nejsou zralé, obvykle trvá 2-4 měsíce) téměř nic nejí a pouze jednou denně pijí nápoj ze sušených meruněk. Tento půst se stal kultem a je přísně dodržován.
Skotský lékař McCarrison, který jako první popsal Šťastné údolí a poukázal na to, že příjem bílkovin je zde na nejnižší úrovni, pokud se vůbec dá nazvat normou. Denní kalorický obsah činí v průměru 1933 kcal a zahrnuje 50 g bílkovin, 36 g tuků a 365 g sacharidů.
V knize "Hunza - lidé, kteří neznají nemoci" R. Bircher zdůrazňuje následující velmi důležité výhody modelu stravování v této zemi:
- Především jsou to vegetariáni
- velké množství syrové stravy;
- v denní stravě převažuje zelenina a ovoce;
- přírodní produkty, bez chemických látek, připravené ze všech biologicky cenných látek;
- alkohol a lahůdky se konzumují velmi zřídka;
- Velmi mírná konzumace soli;
- produkty vypěstované výhradně na vlastní půdě;
- pravidelné období půstu.
K tomu je třeba přidat další faktory, které přispívají ke zdravé dlouhověkosti. Strava je zde však nepochybně velmi důležitá a rozhodující.
V roce 1984 přiletěl na londýnské letiště Heathrow hunzakut jménem Said Abdul Mobud. Pracovníky imigračního úřadu uvedl do rozpaků, když předložil svůj pas. Podle dokumentu se hunzakut narodil v roce 1823 a bylo mu 160 let. Mulla, který Mobuda doprovázel, řekl, že jeho chráněnec je v zemi Hunza, která je známá svou dlouhověkostí, považován za svatého. Mobud je ve výborném zdravotním a psychickém stavu. Události od roku 1850 si pamatuje dokonale.
Místní obyvatelé hovoří o svém tajemství dlouhověkosti: buďte vegetariánem, stále fyzicky pracujte, neustále se hýbejte a neměňte životní rytmus, pak se dožijete 120-150 let. Charakteristika Hunzů jako "plně zdravého" národa:
1) Vysoká pracovní schopnost v širokém slova smyslu. V Hunze se tato schopnost práce projevuje jak při práci, tak při tanci a hře. Pro ně je 100-200 kilometrů chůze jako pro nás krátká procházka v blízkosti našeho domova. S pozoruhodnou lehkostí zdolávají strmé hory, aby předávali zprávy, a domů se vracejí svěží a veselí.
2) Veselost. Hunzové se neustále smějí a mají vždy dobrou náladu, i když mají hlad a trpí zimou.
3) Výjimečná vytrvalost. "Hunzové mají nervy silné jako struny, tenké a jemné jako provázek," řekl. - McCarison napsal. "Nikdy se nerozčilují a nestěžují si, nikdy se nerozčilují a nejsou netrpěliví, nikdy se mezi sebou nehádají a s naprostým klidem snášejí fyzickou bolest, potíže, hluk atd."
Hlavní fotografie: all4soul.com
