Představujeme vám jemný dezert z tvarohu. Nadýchaný a lehký - takto můžete tento dort popsat podle Sanatate v Bucate. Je těžké se od něj odtrhnout! Může být připraven, pokud očekáváte hosty nebo když přijdou zcela nečekaně. Trvá to jen 30 minut, takže to vezměte v úvahu!
Suroviny:
- 2 sklenice mouky
- 1,5 sklenice cukru
- 4 lžíce smetany
- 4 vejce
- 400g tvarohu
- 100g másla
- 1 malá lžička sody
- špetka soli
- případně můžete přidat ořechy, rozinky, kandované ovoce
Příprava:
Vejce smíchejte s cukrem. Měla by vám vzniknout světlá pěna, ve které by měl být cukr rozpuštěný!
Do vejcí následně přidejte smetanu, tvaroh, roztopené máslo, sodu a sůl.
Všechno pořádně smíchejte dohromady a následně za pomoci mixéru umixujte v jednu jednotnou hmotu.
Přidejte dříve prosetou mouku a znovu důkladně promíchejte.
Těsto nalijte do formy vyložené papírem, vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte asi 30 minut.
Po vyjmutí z trouby musí těsto vychladnout - nejprve ve formě a poté na pracovní desce. Před podáváním dort posypte moučkovým cukrem.
Dobrou chuť!
Hlavní obrázek z google.com
