Suroviny:

  • 450g sušenek
  • 520ml mléka
  • 1 žloutek
  • 7 lžic cukru
  • 2 lžíce kakaa
  • 50g másla
  • 2,5 lžíce škrobu
  • 1 lžička vanilkového cukru

Příprava:

Rozdělte 500 ml mléka na polovinu. Vařte jednu část na mírném ohni, do druhé přidejte škrob, 3 lžíce cukru, vanilkový extrakt, žloutek a promíchejte.

Připravenou hmotu nalijte do vroucího mléka. Vařte neustále za stálého míchání. Odložte pudink do chladu.

Zakryjte spodní část misky lepicí fólií nebo papírem na pečení. Uspořádejte sušenky a smetanu do vrstev. Poslední vrstvou by měla být vrstva sušenek.

Smíchejte 4 lžíce cukru, kakaa a 1 lžíci mléka, směs vařte. Když směs uvedete do varu, přidejte do ní olej. Důkladně promíchejte. Když je poleva hotová, nalijte ji na dort. Vložte je do ledničky a je připraven!

Dobrou chuť!

Obrázek z chwilesloneczne.blogspot.com