Suroviny:
- 15 ne-příliš velkých brambor
- cibule
- 50g másla
- 250g masa (jakékoliv, můžou být třeba kuřecí prsa)
- 50g zakysané smetany
- sůl
- pepř
- 2 lžíce rajčatového protlaku
Příprava:
Oloupejte brambory a překrojte na půl. Vydlabejte do nich díru pro naplnění. Vařte je ve slané vodě asi 12 minut. Měly by být polotvrdé.
Maso nakrájejte na kousky a oloupejte cibuli. Poté vše rozmixujte v kuchyňském robotu nebo mixéru. Dochutíme solí a pepřem a důkladně promícháme.
Omáčka:
Smíchejte roztavené máslo, smetanu a koření. Můžete přidat rajčatový protlak, ale není to nutné.
Brambory naplníme a zalijeme omáčkou. Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte asi 35 minut.
Dobrou chuť!
Hlavní obrázek z chwilesloneczne.blogspot.com
