Suroviny:

  • 15 ne-příliš velkých brambor
  • cibule
  • 50g másla
  • 250g masa (jakékoliv, můžou být třeba kuřecí prsa)
  • 50g zakysané smetany
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce rajčatového protlaku

Příprava:

Oloupejte brambory a překrojte na půl. Vydlabejte do nich díru pro naplnění. Vařte je ve slané vodě asi 12 minut. Měly by být polotvrdé.

Maso nakrájejte na kousky a oloupejte cibuli. Poté vše rozmixujte v kuchyňském robotu nebo mixéru. Dochutíme solí a pepřem a důkladně promícháme.

Omáčka:

Smíchejte roztavené máslo, smetanu a koření. Můžete přidat rajčatový protlak, ale není to nutné.

Brambory naplníme a zalijeme omáčkou. Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte asi 35 minut.

Dobrou chuť!

Hlavní obrázek z chwilesloneczne.blogspot.com