Pokud hledáte nápad pro lahodné občerstvení, uložte si tento recept! Místo vaření nebo smažení brambor je lepší péct je v troubě se spoustou bylin a másla. Na vnější straně jsou křupavé a uvnitř jemné. Jsou skvělé jako samotné jídlo nebo jako doplněk k hlavnímu jídlu.
Suroviny:
- 6-8 očištěné brambory
- 1/3 másla
- 3 stroužky česneku
- sůl, pepř
- půl sklenice mozzarelly a parmazánu
- nasekanou petrželkou
- 1 polévková lžíce Herbes de Provence
- 2 polévkové lžíce oleje
Příprava:
Brambory nakrájejte podle videa. Roztavené máslo, smíchejte s lisovaným česnekem, bylinkami a olejem. Potřete brambory s máslem, pečte 20 minut při 190 stupních. Vytáhněte, posypte sýrem, pečte dalších 25 minut. Podáváme posekané s nasekanou petrželkou.
Přidejte svou oblíbenou omáčku nebo jen kečup a večeře je hotová! Pokud máte rádi masitá jídla, posypte slaninou a sýrem!
Celou přípravu si můžete prohlédnout v krátkém videu níže:
Zdroj: Youtube.com
Hlavní obrázek z google.com
