Suroviny:
- 0,5 kg kuřecích prsou
- 1 velká cibule
- 1 paprika
- 2 vejce
- 0,5 šálku bramborové mouky
- sůl, pepř, vegeta
- drobky z pečiva na náplň
Příprava:
Prsa nakrájejte na tenké proužky. Cibuli a papriku také nakrájíme na malé proužky. Přidejte vejce, mouku a koření. Důkladně promíchejte.
Vytvarujte kotletky a obalte ve strouhance. Prosím, nebojte se, že je hmota špatně tvarovaná a kotlety se rozpadají. Po obalení ve strouhance budou pevnější.
Smažte, dokud nejsou zlatí, často se otáčí, takže médium není syrové.
Chutnají nejlépe přímo z pánve, jsou velmi křupavé.
Dobrou chuť!
Hlavní obrázek z gotowanie.onet.pl
