Chutné kotlety jsem nebyla schopna připravit dlouhou dobu. Když jsem se nedávno pokusila je připravit podle tohoto receptu, byla jsem prostě potěšena! K mletému masu jsem přidala ovesnou kaši. Díky tomuto výrobku jsou kotlety nejen nadýchané, ale také šťavnaté ...
Tento druh kuřecích kotlet lze také péct v troubě! Další skvělý nápad: při vytváření kotletky můžete dovnitř vložit malé kousky tvrdého sýra. Dnes na oběd jsem pro změnu připravila kuřecí masové kuličky se sýrem. Jsou tak chutné!
Jak připravit kuřecí kotlety
Suroviny
- 500 g mletého kuřecího masa
- 1 vejce
- 0,5 šálku instantních ovesných vloček
- 0,5 šálku mléka nebo vody
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- mletý černý pepř
- sůl
- papriky
- olej na smažení
Příprava
1. Smíchejte mléko nebo vodu s vejcem, poté do směsi přidejte vločky a nechejte 20 minut.
2. Nakrájejte cibuli, rozdrťte česnek, smíchejte s mletým kuřecím masem, které bylo připraveno v mixéru.
3. Ovesné vločky nejdříve zalijte vodou, poté smíchejte s paprikou, pepřem a solí. Pak je přidejte do mletého masa.
4. Smažte kotlety na obou stranách olejem při vysoké teplotě. Potom oheň snižte a nechte je dodělat. Můžete si připravit pro obalení směs z mletých vlašských ořechů nebo mletých arašídů. Pak budou křupavé a také získají rafinovanou chuť, kterou ocení i ti největší labužníci.
Kotlety podáváme se smetanou nebo se sladkokyselou omáčkou. Sdílejte tento skvělý recept se svými přáteli na přípravu šťavnatých kuřecích řízků. Sdílejte tento recept s přáteli a i oni budou mít vynikající chod na stole!
Hlavní obrázek z google.com
