Kdo z nás nemá rád tvarohový koláč? Neznám nikoho, kdo by tento dort odmítl. Jedna věc je však jíst jej, ale horší je najít někoho, kdo ochotně půjde do kuchyně a věnuje spoustu času přípravě.
Máme super rychlou alternativu k tradičnímu tvarohovému koláči. Vše, co potřebujete, jsou 3 přísady a krátký okamžik k vykouzlení dortu s přibližnou chutí.
Vše, co potřebujete:
Složení:
- 250g krémového tvarohu
- 400 ml slazeného kondenzovaného mléka
- 5 velkých vajec (bílé a žloutky samostatně)
Dále:
- Olej pro mazání formy
- Potravinová fólie
- Moučkový cukr na dekorace
Tvaroh vložte do velké mísy a vymíchejte na hladkou hmotu. Přidejte kondenzované mléko a znovu promíchejte (ingredience se musí kombinovat). Nyní přidejte žloutky a promíchejte všechny ingredience.
Ve druhé misce rozšlehejte bílé vejce na tuhou pěnu. Pomalu přidejte bílkovou pěnu do tvarohové hmoty a celé jemně promíchejte. Dortová forma (s výřezem asi 20 cm v průměru) se vymaže olejem. Přeneste hmotu do ní a pevně zabalte plech potravinovou fólií. Vložte formu na větší plech a nalijte do ní vodu tak, aby dosáhla 1/3 výšky formy. Vše vložte do trouby předehřáté na 165 stupňů a pečte 50 minut. Po uplynutí této doby troubu vypněte a nechte v ní těsto další hodinu. Před podáváním můžete dort případně posypat moučkovým cukrem.
Hlavní obrázek z sloneczniexxx.blogspot.com
