Složení:
- 2 šálky krupice
- 2 šálky mouky
- 3 lžičky prášku do pečiva
- 1,5 šálky cukru
- 1,5 kg kyselých jablek
- 200 g studeného másla
Příprava:
Omyjte a loupejte jablka a nastrouhejte na hrubém pletivu. Smíchejte se 3 polévkovými lžícemi cukru. Pokud z jablek vytéká hodně šťávy, mělo by se to vymačkat.
Smíchejte krupici s moukou, cukrem a práškem do pečiva. Výsledná směs je rozdělena do 3 částí.
První část sypkých surovin nasypejte do formy lemované pečícím papírem a na ně položte polovinu jablek. Jablka přikrýváme druhou částí suché směsi a zbývajícími jablky. Nasypejte poslední část suché směsi a vložte na ni plátky másla.
Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu asi 60 minut.
Dobrou chuť!
Hlavní obrázek z chwilesloneczne.blogspot.com
